こんにちは。
今週の２２日（木）、２３日（金）と２日間お休みをいただき、家族で恒例となりつつある「サマーキャンプ」へ行ってきました。
今回のブログは、そのことについて書こうかなと思います。
完全プライベート１００％でお届けします（笑）
今年の「サマーキャンプ」は、福島県にあります「エンゼルフォレスト那須白河」へ行ってまいりました。
キャンプといっても家の娘たちは、虫が大っ嫌いなのでテントに寝るなんて絶対ムリ～なので、コテージなどがあるところを探して行ってるのですが、ここは、貸別荘を１棟借りることができ、普通に生活できるように部屋には、何から何まで備え付けられているので、手ぶらでもＯＫなんですが、料理だけでもアウトドア感を出したかったので、家族で何を食べるか事前に決めて、臨みました！
晩御飯は、ポトフとパエリアに決定！
まず、ポトフはお部屋のキッチンである程度仕込んでから、外のコンロへ
そして出来上がり
パエリアは、一から薪を並べた焚火台で作りました。
途中、写真を撮るのも忘れたため、蒸してるところの画像しかありませんでした・・・
漏れたパプリカも美味しくいただきました（笑）
そして完成！
火おこしなどで疲れ切った私・・・
家族で美味しくお外で食べようとしたら、アブに襲われ結局、お部屋で食べました～＼(^o^)／
その後、花火をしてその日は終了～
次の日の朝食は、これまた事前に家族で話し合い、ホットサンドに決定！
昨晩の残りのポトフと一緒に、美味しく頂きました～＼(^o^)／
寝不足の娘たち・・・
ツバメの巣も発見しました！
久しぶりのに２日間お休みをいただき、すっかりリフレッシュいたしました！
来年はどこに行くか、楽しみで～す＼(^o^)／
おまけは、行く途中のサービスエリアで買ったチーズドックのチーズが漫画みたいに伸びる件（笑）
また今日からがんばりま～す＼(^o^)／
